トルコ産ザクロジュース

ザクロジュース:赤い果実がもたらす健康と風味ザクロジュースは、ザクロの赤くみずみずしい種子から得られる人気の飲料で、独特の風味と目を引く色合いが特長です。ザクロは歴史を通じて多くの文化で豊穣と健康の象徴とされてきましたが…

トルコ産キャロブ粉

イナゴマメの故郷はトルコ、イエメン、シリアです。つまり、地中海性気候が広がる地域に自生しています。その後、トルコから持ち込まれ、ヨーロッパのいくつかの国で栽培され始めました。 キャロブにはさまざまな用途があります。ペスト…

乾燥野菜

トルコ産・乾燥野菜 乾燥トマト 乾燥トマトは地中海料理において最も重要な風味の一つです。トルコの乾燥トマト輸出額は2021年に9730万ドルに達し、前年比17%増加しました。 乾燥ナス ナジリ市は、トルコにおける乾燥ナス…

ドライフルーツ

乾燥フルーツ 乾燥いちじく アイドゥン地方はイチジク生産において世界で最も重要な地点です。アイドゥンイチジクの品種は「サリロップ」です。世界中で栽培されている他のイチジクの品種と比較して、内部に蜂蜜が含まれ、乾燥すると薄…