IQF Dondurulmuş Meyveler
Türkiye’deki dondurulmuş (IQF) meyve sektörü hakkında kısa bilgiler:Zengin Hammadde Kaynağı: Türkiye, geniş coğrafi alanı ve farklı iklim koşulları sayesinde yıl boyunca çok çeşitli meyve üretme kapasitesine sahiptir. Bu durum, dondurulmuş meyve sektörü için kesintisiz ve yüksek kaliteli bir hammadde kaynağı sağlamaktadır. Özellikle vişne, çilek, kayısı, nar, böğürtlen, ahududu, incir, şeftali, kiraz gibi meyveler yoğun olarak…